Chou-fleur rôti au four – meilleur que la viande ! Croustillant et tout simplement délicieux !

Ma recette de chou-fleur rôti et croustillant prouve à quel point ce légume simple peut être polyvalent et savoureux.

Ingrédients :

1 grosse tête de chou-fleur, coupée en bouquets

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café d’ail en poudre

½ cuillère à café d’oignon en poudre

½ cuillère à café de paprika moulu

¼ de cuillère à café de sel

¼ de cuillère à café de poivre noir

Facultatif : ¼ de tasse de parmesan fraîchement râpé  

Préparation :

Préchauffez le four :

Préchauffez le four à 200 °C, en chaleur traditionnelle. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé pour