Je râpe 5 pommes de terre sur une plaque, j’y dépose des cuisses de poulet et je prépare ce plat jusqu’à 3 fois par semaine : un vrai régal ! 👆️😲
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Je râpe simplement 5 pommes de terre sur une plaque, j’y dépose des cuisses de poulet et je prépare ce plat jusqu’à 3 fois par semaine : un vrai régal !
Une idée parfaite pour un repas rapide, facile et délicieux, préparé sur une seule plaque.
Il suffit de quelques ingrédients courants et d’une plaque de cuisson. Le résultat vous surprendra agréablement par sa simplicité et sa saveur.
C’est le genre de recette qu’on adopte vite et qu’on aime refaire régulièrement.
Vous préparez tout sans passer des heures devant les fourneaux, puis le four s’occupe du reste.
À table, vous dégusterez un plat copieux et parfumé que toute la famille va adorer.
Comment préparer des cuisses de poulet avec des pommes de terre râpées ?
Ce plat vous séduira dès la première bouchée, notamment parce qu’il est très rapide et facile à préparer.
Sans parler du goût fantastique du plat une fois cuit !
Ingrédients :
- Cuisses de poulet : 4
- Pommes de terre : environ 5
- Oignon : 1
- Crème liquide : 100 ml
- Huile : environ 2 cuillères à soupe, plus un peu pour badigeonner
- Sel : selon votre goût
- Poivre noir moulu : selon votre goût
- Paprika doux
- Graines de cumin : pour saupoudrer
Pour servir :
- Votre sauce préférée
- Une salade de légumes frais
- Des légumes grillés
Préparation :
Épluchez les pommes de terre et l’oignon, puis râpez-les grossièrement.
Ajoutez la crème liquide et l’huile au mélange.
Ajoutez également le paprika, le sel et le poivre moulu.
Mélangez soigneusement afin que les saveurs se marient bien.
Badigeonnez les cuisses de poulet d’huile et salez-les de tous les côtés.
Huilez une plaque de cuisson et disposez-y les cuisses de poulet.
Répartissez le mélange de pommes de terre tout autour des cuisses.
Arrosez légèrement le tout d’un filet d’huile et parsemez de graines de cumin.
Faites cuire dans un four préchauffé à 190 °C pendant environ 60 minutes.
Surveillez la cuisson pour éviter que le plat ne brûle : chaque four est différent.
Résultat :
Vous obtiendrez un plat simple, mais particulièrement savoureux, qui vous séduira dès la première bouchée.
La viande restera bien juteuse et les pommes de terre seront tendres, avec une croûte légèrement croustillante sur le dessus.
Cette recette est idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide, quand vous souhaitez régaler toute la famille sans vous compliquer la vie.
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