Une recette rapide, économique et sans four 😍 Parfaite pour un goûter ou un dessert improvisé. Le mélange chocolat + café donne un goût intense et irrésistible… tu vas adorer !
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📝 Ingrédients :
200 ml de lait
2 cuillères à soupe de cacao amer
1 cuillère à café de café soluble
100 g de chocolat noir
250 g de biscuits (type petits-beurre)
Noix de coco râpée (pour l’enrobage)
👩🍳 Préparation :
Dans une casserole, verse le lait, le cacao et le café soluble, puis mélange bien.
Ajoute le chocolat noir et fais chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Retire du feu et laisse tiédir quelques minutes.
Écrase grossièrement les biscuits.
Incorpore les biscuits au mélange chocolaté et mélange bien.
Laisse reposer 10 minutes pour que les biscuits absorbent le liquide.
Forme des petites boulettes avec les mains.
Roule-les dans la noix de coco râpée.
Mets au frais jusqu’à ce qu’elles soient bien fermes.
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