Ingrédients

• 350 g de farine
• 50 g de sucre
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 70 g de beurre
• 2 œufs
• 120 g de crème
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vodka
• 350 g de matière grasse pour la friture
• 120 g de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé

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Préparation

1. Préparer la pâte : tamisez d’abord la farine sur le plan de travail et formez un puits au centre. Ajoutez ensuite le sucre, la