Ce gâteau aux noix et à la crème chantilly est un véritable délice pour tous ceux qui aiment les pâtisseries généreusement garnies de noix et les desserts à la crème. Avec ses 220 g de noix moulues, sa génoise légère et sa généreuse couche de crème chantilly fraîchement montée, il offre une association gourmande à laquelle il est difficile de résister. Le biscuit est merveilleusement parfumé, agréablement moelleux et relevé d’une délicate touche d’arôme d’amande amère qui lui donne toute son originalité.

Ce qui rend cette recette particulièrement intéressante, c’est sa simplicité. La pâte nécessite seulement quelques ingrédients : des œufs,