🍗 Cuisse de poulet rôtie au four, accompagnée de riz blanc

Ingrédients (4 personnes)

Pour le poulet :

4 cuisses de poulet

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

3 gousses d’ail hachées

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café d’herbes de Provence ou de romarin

Sel et poivre

Le jus d’un demi-citron (facultatif)

Pour le riz :

250 g de riz blanc

500 ml d’eau

1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile

Sel

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C.

Mélangez l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le curcuma, les herbes, le sel, le poivre et le jus de citron.

Badigeonnez les cuisses de