Parfois, il n’est vraiment pas nécessaire d’avoir un gros morceau de viande pour préparer un repas délicieux. Ce chou-fleur croustillant au fromage, cuit au four, en est la parfaite illustration ! Le chou-fleur devient bien doré et délicieusement croustillant à l’extérieur, tout en restant merveilleusement tendre à l’intérieur. À cela s’ajoute une savoureuse croûte au fromage qui fond légèrement à la cuisson et devient joliment croustillante sur les bords.
Le meilleur dans tout ça : la recette est simple, ne nécessite aucun ingrédient compliqué et peut facilement être préparée à l’avance. Même les personnes qui ne sont habituellement pas très enthousiastes à
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