Le résultat est une soupe généreuse, composée de nombreux ingrédients et relevée d’une agréable touche épicée. L’assaisonnement joue un rôle essentiel : grâce au Tabasco, au paprika, au sel et au poivre, la soupe de sorcière acquiert le piquant souhaité.
Et le meilleur dans tout cela : sa préparation est très simple. Les ingrédients sont ajoutés progressivement dans une grande marmite, puis mijotés doucement jusqu’à ce que le fromage fondu soit complètement incorporé et que la soupe devienne bien crémeuse.
Ingrédients pour la soupe de sorcière 1 pot de concentré de tomates 1 boîte de mandarines 220 g de fromage fondu à
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