les bars à lait, on le servait lors de fêtes, de célébrations et de réunions de famille. Il reste populaire aujourd’hui, et beaucoup d’entre nous se souviennent encore de son goût depuis l’enfance.
Ingrédients
Avant de commencer, voyons les ingrédients nécessaires :
Acheter du lait
Pour la génoise
– 5 œufs
– 150 g de sucre glace
– 50 g de farine de blé
– 50 g de cacao
Pour la crème
– 400 ml de lait
– 1 sachet de préparation pour pudding à la vanille
– 150 g de beurre
– 200 g de sucre glace
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Pour le glaçage
– 200 g de chocolat noir
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