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pincĂ©e de sel jusquâĂ ce quâils soient trĂšs fermes. Ajoutez progressivement le sucre et le sucre vanillĂ©, puis continuez Ă fouetter jusquâĂ obtenir une prĂ©paration ferme et brillante, et jusquâĂ ce que le sucre soit en grande partie dissous.
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PrĂ©parer la pĂąte Ă la noix de coco : Incorporez dĂ©licatement le fromage blanc et lâarĂŽme dâamande amĂšre aux blancs en neige. Ajoutez ensuite la noix de coco rĂąpĂ©e avec prĂ©caution, jusquâĂ obtenir une prĂ©paration homogĂšne qui se tient.
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Former les rochers : Disposez les disques de pain azyme sur une plaque recouverte de papier cuisson. Ă lâaide de deux petites cuillĂšres, dĂ©posez
đ„„đ« Rochers Ă la noix de coco moelleux â dorĂ©s Ă lâextĂ©rieur, dĂ©licieusement fondants Ă lâintĂ©rieur ! đ






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