Les Granatsplitter sont de petites pâtisseries classiques au chocolat, de la taille d’une bouchée. Elles se composent d’une garniture crémeuse, d’une base croustillante et d’un enrobage généreux au chocolat. Elles prennent la forme de petits dômes ou de petites tours et offrent une texture incroyablement onctueuse, fondante et délicieusement chocolatée.

Elles sont parfaites pour accompagner un café, recevoir des invités, célébrer un anniversaire ou tout simplement pour s’offrir une petite douceur directement sortie du réfrigérateur.

Ingrédients

Pour environ 10 à 12 pièces :

Pour la base

• 180 g de biscuits au beurre ou de biscuits émiettés
• 70 g de beurre fondu