persil haché
Facultatif : 1 c. à café de moutarde
Facultatif : un peu de piment
Pour la sauce 200 g de crème fraîche épaisse ou de crème aigre
1 petite gousse d’ail
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de persil haché
Sel et poivre
Si vous aimez les plats encore plus fromagés, vous pouvez ajouter 50 à 100 g de mozzarella.
👩🍳 Étape par étape pour réussir le chou-fleur au fromage
Préparer le chou-fleur Commencez par bien laver le chou-fleur et le détailler en bouquets de taille aussi régulière que possible. Les bouquets ne doivent pas




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