Galettes rapides à seulement 3 ingrédients – moelleuses, aériennes et faciles à préparer

8. four, recouvrez-les d’un torchon propre et laissez-les reposer quelques minutes. Cette étape leur permettra de conserver tout leur moelleux.

Conseils de dégustation

Ces galettes fraîchement préparées sont délicieuses avec du beurre, du fromage frais, de la confiture ou du miel. Elles accompagnent également à merveille les soupes et les salades. Vous pouvez aussi les utiliser comme base pour préparer de délicieux sandwichs.

Conservation

Conservées dans une boîte hermétique, ces galettes restent moelleuses pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les congeler facilement, puis les réchauffer quelques instants au four ou au grille-pain avant de les déguster.