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et le sucre. Faites cuire en remuant jusqu’à obtenir un pudding bien épais.
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Épluchez les pommes et râpez-les grossièrement. Selon vos préférences, vous pouvez les saupoudrer d’un peu de cannelle.
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Dans un grand saladier, versez la farine, le sucre glace, le beurre ramolli, l’œuf et la levure chimique. Travaillez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte sableuse ressemblant à un crumble.
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Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis répartissez uniformément environ les trois quarts du crumble sur le fond.
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Versez le pudding encore chaud sur la couche de crumble, puis répartissez uniformément les pommes râpées par-dessus.
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Saupoudrez
Gâteau crumble aux pommes et au pudding à la vanille – un dessert délicieusement croustillant






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