Pain express au yaourt avec 450 g de farine d’épeautre : le meilleur pain maison !

à l’épeautre et au yaourt pour tous les jours

Ce pain express au yaourt, préparé avec 450 g de farine d’épeautre et 100 g de farine complète d’épeautre, est une excellente alternative au pain acheté en boulangerie.

Le yaourt nature apporte une mie moelleuse et humide, tandis que l’association de la farine d’épeautre et de la farine complète donne au pain une saveur agréablement prononcée.

Avec quelques ingrédients, une préparation simple et un peu de patience pendant la levée, vous obtiendrez un délicieux pain maison qui accompagne aussi bien les plats sucrés que salés.

Que ce soit au petit-déjeuner, pour