Spaghetti carbonara crémeuses au lard et au parmesan – simples, savoureuses et incroyablement délicieuses

que, combinée aux œufs, elle contribue à la texture crémeuse. Si vous en utilisez moins, un peu d’eau de cuisson des pâtes peut aider à garder une sauce onctueuse.

Conclusion

Ces spaghetti crémeux au lard, au parmesan et à l’ail sont un plat de pâtes simple qui apporte beaucoup de saveur à table avec peu d’ingrédients. Les dés de lard croustillants, la sauce relevée aux œufs et au fromage et la ciboulette fraîche s’accordent à merveille.

La préparation rapide est particulièrement pratique : pendant que les pâtes cuisent, vous pouvez déjà faire dorer le lard et préparer la sauce. Servi avec