Si vous n’aimez pas les desserts trop sucrés, ce gâteau est fait pour vous ! 😍

La Forêt Rouge est un dessert léger, aérien et rafraîchissant qui associe une délicate génoise au cacao, une délicieuse couche de chantilly et un nappage aux cerises à la fois doux et légèrement acidulé.

Facile à préparer, il est aussi beau à présenter qu’agréable à découper. Idéal pour un dimanche après-midi, une réunion de famille ou une occasion festive. 🍒

📝 INGRÉDIENTS

Pour la génoise :

• 4 œufs
• ¾ de tasse de sucre (tasse de 250 ml)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 c. à soupe d’eau
• 1 c.