🍓 Crème de fraises au mascarpone

servir afin que les fruits conservent leur bel aspect et leur fraîcheur.

Combien de temps peut-on conserver ce dessert ?

Conservez les verrines bien couvertes au réfrigérateur et consommez-les de préférence dans un délai d’un à deux jours.

Comme cette recette contient des fraises fraîches, de la crème et du mascarpone, évitez de laisser le dessert trop longtemps à température ambiante.

Puis-je utiliser des fraises surgelées ?

Oui, c’est tout à fait possible. Cependant, les fraises décongelées libèrent généralement davantage de liquide et ont une texture plus molle que les fraises fraîches.

Laissez-les décongeler complètement et égouttez-les soigneusement avant de les utiliser.