encore plus rafraîchissant. Facile à préparer, délicieusement crémeux et doté d’une petite touche spéciale, il mérite vraiment d’être essayé !
Ingrédients :
180 ml de lait
300 g de biscuits (par exemple, des petits-beurre)
125 g de mascarpone
500 ml de crème liquide entière à fouetter (sucrée)
250 g de fraises
Pour la décoration : 150 ml de crème liquide entière à fouetter + du colorant alimentaire rouge
Préparation :
Trempez rapidement les biscuits dans le lait, puis disposez-les en alternance dans un plat ou dans des verrines Ă dessert.
Fouettez le mascarpone avec les 500 ml de crème à fouetter jusqu’à obtenir une préparation




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