adhérera ainsi parfaitement au chocolat et apportera une jolie finition gourmande.
- Laisser durcir le chocolat
Pour terminer, placer une nouvelle fois les barres chocolatées à la noix de coco au réfrigérateur.
Les laisser refroidir jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci.
Une fois bien prises, les petites barres sont prêtes à être dégustées !
Conseils pour réussir de belles barres chocolatées à la noix de coco
Bien surveiller la consistance de la préparation
La pâte à la noix de coco ne doit être ni trop sèche ni trop molle. Elle doit pouvoir être façonnée facilement sans s’effriter entre les mains.
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