- une semaine maximum.
- Pour séparer les couches : placez du papier sulfurisé entre les différentes couches de biscuits afin d’éviter qu’ils ne collent entre eux à cause du glaçage.
- Avant de servir : laissez les biscuits réfrigérés revenir à température ambiante pendant environ 15 minutes.
Comment réchauffer les biscuits façon praline aux noix de pécan ?
Ces biscuits sont meilleurs dégustés à température ambiante et n’ont généralement pas besoin d’être réchauffés.
Si vous préférez les déguster légèrement tièdes, réchauffez délicatement les biscuits non glacés au micro-ondes pendant environ 5 à 8 secondes.
Évitez de chauffer trop longtemps les biscuits déjà glacés au micro-ondes,
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