plaque recouverte de papier cuisson.
Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée. Laissez le biscuit refroidir.
Dans un récipient haut muni d’un couvercle, mettez les mandarines avec leur jus, la crème liquide et la préparation pour pudding sans cuisson. Fermez bien le récipient et secouez-le vigoureusement pendant quelques dizaines de secondes, jusqu’à ce que la crème épaississe.
Étalez la crème uniformément sur le biscuit refroidi. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins une heure pour qu’il prenne.
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