de votre batteur électrique, quelques minutes supplémentaires peuvent être nécessaires pour obtenir une mousse bien aérienne.
Utiliser du lait bien froid : plus le lait est froid, plus votre boisson sera rafraîchissante.
Servir immédiatement : la mousse de café est particulièrement savoureuse lorsqu’elle vient d’être préparée. Il est donc préférable de servir le café glacé juste après sa réalisation.
De délicieuses variantes
Cette recette de base peut facilement être personnalisée. Vous pourrez ainsi savourer votre café glacé de différentes façons.
Café glacé à la vanille : ajoutez un peu d’extrait de vanille ou de sucre vanillé au lait. Cela apportera une douceur agréable






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