Mélangez une pomme, un œuf et du yaourt : une délicieuse gourmandise prête en seulement 15 minutes

de raisins secs, un peu de zeste de citron ou quelques noix hachées dans la pâte. Pour une saveur plus douce, remplacez la cannelle par de la vanille. Si vous souhaitez une texture plus riche en morceaux de pomme, râpez la moitié de la pomme et coupez l’autre moitié en très petits dés. Conservation Les pancakes sont meilleurs lorsqu’ils sont fraîchement préparés. S’il en reste, laissez-les refroidir, placez-les dans une boîte hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Réchauffez-les brièvement dans une poêle sèche ou au micro-ondes avant de les servir. Conclusion Une pomme, un œuf et du