g de blancs de poulet
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de sauce aigre-douce ou de sauce hoisin
1 cuillère à soupe de miel ou de sucre
150 ml d’eau ou de bouillon
1 cuillère à café de fécule de maïs (Maïzena)
Sel
Poivre
Un peu de piment (facultatif)
Riz cuit pour accompagner
Les ingrédients sont simples et rapides à préparer. L’association du poivron rouge et du poivron vert apporte non seulement beaucoup de saveur, mais aussi de jolies






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