vapeur que de dorer.
Il peut donc être judicieux de laisser suffisamment de place et, si nécessaire, de procéder en plusieurs fois.
Ainsi, le poulet obtient une plus belle coloration et les champignons ou autres ingrédients peuvent eux aussi mieux développer leurs arômes.
Ces petits détails peuvent parfois faire une différence étonnante.
Aussi agréable le dimanche que le mardi
J’aime les recettes qui ne sont pas réservées à une seule occasion.
Cette poêlée de poulet est parfaite le week-end, lorsque l’on a le temps de profiter du repas.
Mais elle convient tout aussi bien à un mardi ordinaire.
Peut-être même
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