Une recette de grand-mère 👵

Ingrédients
Pour la préparation à base de viande
1 kg de viande hachée de bœuf
2 œufs
1 tasse de chapelure
1 gousse d’ail finement hachée
1 petit oignon râpé
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de persil frais haché
Sel selon le goût
Poivre noir selon le goût
Pour la garniture
200 g de fromage en tranches
150 g de jambon en tranches
Pour le glaçage
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de sauce soja
Préparation

1. Préchauffer le four

Préchauffez le