créent une combinaison originale qui distingue cette soupe d’une soupe de viande traditionnelle.
Des saveurs généreuses grâce aux champignons et à la salade Puszta
Les champignons contribuent eux aussi au caractère savoureux de cette soupe. Vous pouvez utiliser deux boîtes de champignons émincés ou, à la place, une grande boîte.
La salade Puszta doit être incorporée avec son liquide. Les légumes se mêlent ainsi directement à la soupe et s’associent harmonieusement à la viande et à la base épicée.
Un accompagnement adapté
Pour un repas simple et savoureux, accompagnez la soupe d’un morceau de baguette ou de pain blanc grillé.
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