Un dessert moelleux à base de génoise aérienne et d’une délicieuse crème onctueuse : un gâteau festif à savourer au quotidien.

Gâteau génoise à la crème de mascarpone et au glaçage au chocolat.

Un gâteau qui est rapidement devenu l’un des préférés de notre famille.

Ce gâteau s’inspire des saveurs traditionnelles tout en apportant une délicate touche de gourmandise et d’élégance. Sa génoise légère, préparée à base d’œufs, constitue une base parfaite pour accueillir une crème soyeuse au mascarpone et à la vanille. Le simple glaçage au chocolat qui recouvre le dessus lui donne une belle finition et une saveur irrésistible.