Betterave rouge rôtie à l’ail selon Jamie Oliver : le meilleur plat à base de ce légume que j’aie jamais goûté !

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Maya BennettRecipes Editor

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Excellente en accompagnement, elle fait aussi un dîner sain et parfait. Mon mari n’aime pas la betterave rouge, mais préparée ainsi, il a dévoré tout le plat ! 😀

Un vrai concentré de bienfaits, aussi savoureux que sain

La betterave rouge rôtie à l’ail est une délicieuse association, mais aussi un véritable concentré de nutriments. Ces deux ingrédients offrent de nombreux bienfaits pour la santé :

Betterave rouge

La betterave rouge est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages et à réduire le risque de maladies chroniques.

Elle contient aussi des nitrates, que l’organisme transforme en oxyde nitrique. Celui-ci

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