Gâteau aux noix et à la crème chantilly avec 220 g de noix : une gourmandise irrésistible !

cuire le biscuit aux noix

Placez le moule dans le four préchauffé à 185 °C et laissez cuire pendant environ 40 minutes.

Le temps de cuisson peut légèrement varier selon votre four. Pour vérifier si le biscuit est cuit, plantez un cure-dent ou une brochette en bois au centre du gâteau. Si celui-ci ressort propre, sans pâte humide, votre biscuit est prêt.

8. Laisser complètement refroidir le biscuit

Sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir quelques instants dans son moule.

Démoulez-le ensuite délicatement et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

Cette étape est essentielle : si le biscuit est encore