être étalée facilement.
5. Verser la pâte dans le moule
Versez la pâte préparée dans le moule à cake. Répartissez-la uniformément à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, puis lissez la surface.
Tapotez délicatement le moule une ou deux fois sur le plan de travail afin de faire remonter les éventuelles grosses bulles d’air. Votre gâteau est maintenant prêt à être enfourné.
6. Faire cuire le gâteau à la cannelle
Placez le moule sur la grille du milieu du four préchauffé. Faites cuire le gâteau à 175 °C en chaleur traditionnelle pendant environ 60 minutes.
Comme chaque four fonctionne différemment,
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