Le parfum de la pomme et de la cannelle dans la poêle suffit à coup sûr à faire sortir tout le monde du lit.

est possible de réduire la quantité de sucre dans la pâte. Les pommes bien mûres et sucrées apportent déjà une agréable douceur naturelle.

Avec du zeste de citron Un peu de zeste de citron fraîchement râpé apporte une note de fraîcheur à la pâte et se marie à merveille avec les pommes et le yaourt.

Suggestions de présentation Les pancakes aux pommes et au yaourt peuvent être dégustés de nombreuses façons :

Classique : saupoudrés de sucre glace et servis encore chauds.

Fruité : avec de la compote de pommes maison ou des fruits rouges frais.

Crémeux : avec une cuillerée de yaourt nature