Mélangez une pomme, un œuf et du yaourt : une délicieuse gourmandise prête en seulement 15 minutes

d’huile ou de beurre. Déposez la pâte à l’aide d’une cuillère afin de former de petits pancakes ronds. Ne les faites pas trop épais pour qu’ils cuisent correctement au centre. Faites-les cuire environ 2 minutes sur la première face. Lorsque de petites bulles commencent à apparaître à la surface et que les bords se raffermissent, retournez les pancakes. Faites-les cuire encore 1 à 2 minutes sur l’autre face, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Servez Servez les pancakes encore chauds. Vous pouvez simplement les saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Ajoutez également une cuillère de yaourt nature ou quelques tranches