Petits roulés feuilletés à la saucisse et au fromage frais

Préparation de la garniture salée

Dans un saladier de taille moyenne, mélangez le fromage frais ramolli, le cheddar râpé, l’ail en poudre, le poivre noir, la ciboulette et la saucisse égouttée.

Mélangez jusqu’à obtenir une préparation épaisse et facile à étaler.

4. Déroulage de la pâte

Déroulez la pâte à croissants sur une feuille de papier sulfurisé.

Si vous utilisez une pâte à croissants classique prédécoupée, soudez soigneusement toutes les perforations diagonales afin d’obtenir deux grands rectangles de pâte (d’environ 30 × 20 cm chacun).

5. Garniture et roulage

Répartissez uniformément le mélange au fromage frais et à la saucisse sur