La marinade peut facilement être adaptée à différents goûts avec quelques ingrédients supplémentaires.
Pour une version légèrement épicée : Ajoutez une petite pincée de flocons de piment ou un peu de paprika fort à la marinade. Vous obtiendrez une agréable note relevée qui s’harmonise parfaitement avec la douceur du miel.
Avec des oignons : Coupez un oignon en quartiers et répartissez-les autour de la viande dans le plat. Pendant la cuisson, ils deviendront fondants et absorberont le délicieux jus de cuisson.
Avec une touche de pomme : Un petit filet de jus de pomme naturel peut remplacer une partie du bouillon. Il apportera
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