en respectant les étapes de préparation, vous obtiendrez une soupe qui ravira même ceux qui n’en gardent pas les meilleurs souvenirs d’enfance.
Recette traditionnelle de la soupe au lait et aux vermicelles
Une recette rétro toute simple
- Nombre de portions : 4 personnes
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
- Difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 150 g de vermicelles fins aux œufs
- 200 ml d’eau
- 30 g de beurre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 à 2 cuillères à café de sucre en poudre (facultatif)
Pour parfumer la soupe, vous pouvez
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