- fruitée.
- Haricots verts : cuits à la vapeur, ils apportent de la fraîcheur et une jolie couleur à l’assiette.
- Brocoli rôti : légèrement doré au four, il accompagne parfaitement le poulet tendre.
- Carottes : rôties ou cuites à la vapeur, elles complètent harmonieusement les notes fruitées du plat.
- Salade verte : une salade croquante avec des morceaux de pomme et des noix de pécan constitue un accompagnement frais et gourmand.
- Petits pains grillés : le poulet aux cranberries effiloché est également délicieux en garniture dans un sandwich chaud.
Conservation et réchauffage
Les restes de poulet aux cranberries doivent être placés dans un récipient hermétique et






Comments