un petit filet d’eau pour lui redonner une texture agréable.
Réchauffez les restes jusqu’à ce qu’ils atteignent une température interne d’au moins 74 °C. Pensez à ne réchauffer que la quantité que vous souhaitez consommer.
Foire aux questions
Puis-je préparer le poulet aux cranberries sans mijoteuse ?
Cette recette est conçue pour une cuisson à la mijoteuse. Si vous n’en possédez pas, vous pouvez utiliser une cocotte adaptée à la cuisson lente. Toutefois, le temps de cuisson et la quantité de liquide peuvent varier. Il faudra donc surveiller régulièrement la viande et adapter la préparation en conséquence.






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