poche à douille munie d’une douille cannelée, formez dix couronnes d’environ 8 cm de diamètre sur la plaque. Espacez-les d’au moins 4 cm. Enfournez pendant 15 minutes à 200 °C, puis baissez la température à 180 °C et poursuivez la cuisson pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pâtisseries soient bien dorées et fermes. N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson.
Avec le lait, la poudre pour pudding à la vanille et 80 g de sucre en poudre, préparez un pudding épais en suivant les instructions du sachet. Couvrez-le de film alimentaire au contact et laissez-le




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