beurre ou d’huile.
Découpe des pommes de terre : Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles d’environ 3 à 4 mm d’épaisseur. Essayez de les couper à la même épaisseur pour qu’elles cuisent uniformément.
Préparation du plat : Si vous aimez l’ail, frottez l’intérieur du plat avec la gousse coupée en deux, avant de le graisser. Vous pouvez aussi hacher finement l’ail et l’ajouter ensuite au mélange de crème.
Disposition des pommes de terre : Disposez une première couche de rondelles de pommes de terre au fond du plat, en les faisant légèrement se chevaucher.
Ajout du jambon : Répartissez






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