Nouilles chinoises au poulet avec 200 g de viande !

  1. gingembre
    Déposez les lamelles de poulet dans la poêle chaude.

Faites-les dorer à feu vif en les retournant de temps en temps. Ajoutez l’ail haché et le gingembre fraîchement râpé, puis poursuivez la cuisson quelques instants.

Le poulet doit être bien doré à l’extérieur et entièrement cuit à cœur.

Veillez à ne pas laisser l’ail et le gingembre trop brunir, car ils pourraient devenir amers.

  1. Ajouter les légumes
    Ajoutez les lamelles de poivron et les bâtonnets de carotte dans la poêle.

Faites revenir les légumes avec le poulet pendant environ 3 à 4 minutes.

Ils doivent être cuits tout en

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