saveurs se mêlent bien.
Goûtez, puis ajoutez un peu de poivre si nécessaire. Soyez prudent avec le sel, car la sauce soja est déjà assez salée.
- Parsemer d’oignons nouveaux
Retirez la poêle du feu et parsemez généreusement les nouilles sautées avec les oignons nouveaux réservés.
Leurs rondelles fraîches apportent de la couleur au plat ainsi qu’une note fraîche et légèrement piquante.
Conseils de présentation
Servez les nouilles immédiatement, encore bien chaudes.
Pour varier le plat, vous pouvez ajouter d’autres légumes. Le brocoli, les pois gourmands, les champignons ou le pak-choï se marient très bien avec cette poêlée au wok.
Pour
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