Si possible, préchauffez brièvement votre friteuse à air chaud.
Disposez ensuite les rondelles de pommes de terre assaisonnées dans le panier, de préférence côte à côte. Évitez de trop les superposer afin de permettre à l’air chaud de circuler correctement autour de chaque morceau.
Réglez la température sur 200 °C et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes.
Retournez les rondelles une ou deux fois pendant la cuisson afin qu’elles dorent uniformément des deux côtés.
Le temps de cuisson exact dépend de l’épaisseur des rondelles et du modèle de votre appareil. Vers la fin de la cuisson, vérifiez leur






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