Strudel au pavot et au fromage blanc prêt en 15 minutes ! Sans pétrissage ni levée !

le bas. Badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf réservé, légèrement battu, pour qu’ils prennent une belle couleur dorée à la cuisson.

Enfournez à 180 °C et faites cuire environ 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Le temps de cuisson peut varier selon le four et l’épaisseur des strudels.

Laisser tiédir et servir

Sortez les strudels du four et laissez-les reposer quelques minutes. Coupez-les ensuite en jolies tranches. Servez-les encore tièdes ou complètement refroidis.

Les conseils de grand-mère pour un strudel encore plus savoureux

• Choisissez un fromage blanc lisse. Il rendra la garniture moelleuse et agréablement