Un employé de pâtisserie m’a révélé cette astuce : voici comment les vrais gourmands préparent leurs crêpes !

N’oubliez pas que le plus important reste la bonne consistance de la pâte.

Elle doit être suffisamment fluide pour s’étaler facilement dans la poêle, tout en restant assez consistante pour former une couche uniforme qui ne se déchirera pas après la cuisson.

Bonne dégustation ! 🥞😋