Une vinaigrette express qui surpasse celles des restaurants et se conserve pratiquement indéfiniment Une vinaigrette maison facile : la recette parfaite pour toutes vos salades

• trouver.
• Facile à adapter selon vos goûts.
• Se prépare directement dans un bocal.
• Bien meilleure que les sauces industrielles du commerce.

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Ingrédients (pour environ 250 ml)

• 150 ml d’huile d’olive ou d’huile neutre.
• 50 ml de vinaigre de vin, de cidre ou balsamique.
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif).
• 1 gousse d’ail finement râpée ou ½ cuillère à café d’ail en poudre.
• Sel et poivre noir fraîchement moulu.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif).

Préparation de la