Laissez refroidir le gâteau dans son moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le et déposez-le sur une grille jusqu’à complet refroidissement.
7. Garniture et décoration
Une fois le gâteau complètement refroidi, étalez la crème de votre choix sur toute sa surface.
Pour terminer, décorez avec des fruits frais, des décorations pâtissières ou des fruits secs concassés.
Le résultat sera absolument magnifique et délicieux !
Conseils de dégustation
- À savourer avec un café ou un thé : servez de belles parts de gâteau accompagnées d’une boisson chaude pour un véritable moment de gourmandise.
- Ajoutez une touche spéciale : incorporez des pépites de chocolat, des fruits






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