les ingrédients secs à la préparation liquide en trois fois, en alternant avec le babeurre.
Commencez et terminez toujours par les ingrédients secs, en respectant cet ordre :
Sec – Liquide – Sec – Liquide – Sec.
Mélangez uniquement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
Évitez de trop travailler la pâte, car cela pourrait rendre le gâteau trop dense.
6. Cuisson du gâteau
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface à l’aide d’une spatule.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent planté au centre du gâteau ressorte propre ou avec seulement quelques miettes légèrement humides.






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