poêle ou une casserole à fond large, faites chauffer le saindoux.
Ajoutez les oignons et faites-les revenir doucement à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement dorés.
Retirez ensuite la poêle du feu pendant quelques instants et incorporez le paprika doux moulu. Cette étape est importante, car le paprika risque de brûler et de devenir amer s’il est exposé à une chaleur trop élevée.
4. Incorporez les pommes de terre à la préparation au paprika
Ajoutez les pommes de terre cuites à la préparation aux oignons.
Salez, poivrez et mélangez délicatement afin que chaque morceau soit bien enrobé
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